24 de Febrero es el Día de la Tortilla Chip

La inventora de las tortillas chips fue Rebecca Webb Carranza, quien comenzó a utilizar las tortillas deformes rechazadas de la fabricación automática de las mismas de la fábrica de platos que regentaba junto a su marido.

Rebecca observó que si las tortillas que habían sido desechadas se cortaban en triángulos y se freían resultaban ser un alimento exquisito.

Ahora se celebra todos los 24 de Febrero.