Bondiola de cerdo con salsa agridulce
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Esta deliciosa receta de Bondiola de Cerdo con papa rústica, preparada por Lucero Vilchez, usa productos Cervalle (que podrá adquirir haciendo clic aquí) lleva los siguientes ingredientes:
Para la Bondiola de cerdo:
– 500 gr de Bondiola de Cerdo de Cervalle.
– Aceite
– Sal y Pimienta al gusto
Para la salsa agridulce
– 3 ramitas de cebolla junca (de rama).
– 1/2 pimentón rojo.
– Ajo
– Jengibre
– 1/2 taza de Champiñones
– 1 ó 2 rodajas de piña en cuadros
– 1/2 taza de salsa de tomate
– 3 cucharadas de salsa de soya
– Sal y pimienta al gusto
– 2 Cucharadas de Azúcar
– Aceite
Para las papas rústicas:
– 3 Papas
– Paprika
– Romero
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