Bogotá cuenta con 16 plazas de mercado distritales, las cuales permiten que los ciudadanos puedan abastecerse de verduras, frutas, quesos, carnes, panes, granos y demás alimentos. Están ubicadas en diferentes localidades, que son manejadas por el Instituto para la Economía Social (IPES). Sin embargo, en la ciudad se registran alrededor de 45 plazas de mercado entre públicas y privadas.
¿Cuál es la plaza de mercado más grande de Bogotá?
No solo es la más grande, sino la más importante de la capital, se trata de Corabastos, una ciudadela con más de 40 hectáreas y más de 5.000 locales de comerciantes, según contó Andrés Santamaría, directos del IDT.
Desde la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte afirman que esta plaza de mercado maneja los grandes mercados para que la población pueda ser surtida de diferentes productos alimenticios. Se encuentra entre la Avenida Ciudad de Cali (Avenida Carrera 86), la Avenida Dagoberto Mejía (Avenida Carrera 80), la Avenida de las Américas, y la Avenida Primero de Mayo.
En Corabastos se pueden encontrar todo tipo de productos frescos, como frutas, verduras, carnes, pescados, lácteos, huevos, flores, y mucho más. También hay una gran variedad de productos secos, como granos, legumbres, especias y abarrotes
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¿Cómo son los precios?
Los precios en Corabastos son generalmente más bajos que en los supermercados. Esto se debe a que los productos se venden directamente por los agricultores y mayoristas. Sin embargo, siempre hay variaciones, ya que el precio lo define la oferta y demanda del momento de los productos, los cuales, muchas veces, se ven afectados por el clima o temporada de cosecha.
Por ejemplo, este 2 de abril, los productos con mayor demanda son las hortalizas. También hay buena producción de panela y mojarra roja. Algunos de los alimentos que presentan una baja en sus precios son el rábano rojo, la lechuga, habichuela, haba verde y la yuca.
¿Cómo llegar?
• En TransMilenio: lo mejor es bajarse en la estación Banderas y tomar el servicio de alimentador 8-4 Corabastos y bajarse en la séptima parada Av. A. Mejía – Cl 36a Sur.
Algunas rutas que paran en Banderas son: 5 – F23 – F51 – F60
• En SITP: hay varias rutas de SITP que paran cerca de Corabastos. Algunas, según la app de TransMilenio son: 731- 740 – F416 – F422 -G527 -H327 -H612 – H707.
Corabastos opera las 24 horas del día, los 7 días de la semana, lo que permite flexibilidad en los horarios de visita. Nunca cierra (excepto el Viernes Santo de Semana Santa, el 25 de diciembre y el primero de enero).
Luis Hernando Ríos, vocero de Corabastos, asegura que en la madrugada y la mañana son las mejores horas para mercar en el lugar. Si es minorista, el horario general inicia desde las 3:00 a.m. hasta las 3:00 p.m. No obstante, se busca empezar una ruta turística en ese lugar, para que siempre esté disponible para los visitantes.
Otras plazas de mercado importantes en Bogotá:
• Plaza de Mercado de La Perseverancia: Carrera 5A #30-30 -Santa Fe.
• Plaza de Mercado de Las Ferias: Calle 74B #69Q-35- Engativá.
• Plaza de Mercado de Kennedy: Calle 42S #81A-50.
