Adria Marina es la despampanante chef mexicana que ha impresionado con su elegancia, criterio y belleza al convertirse en la nueva integrante del jurado calificador de Masterchef Celebrity, rempleazando a al chileno Christopher Carpentier. Además de ser chef, es empresaria y abrió su propio restaurante en su ciudad natal: Tijuana.
Marina ha participado en otros realities de cocina como Top Chef VIP, donde también se desempeñó como juez. Adria ha dejado grandes sensaciones en los primeros episodios de la sexta temporada de Masterchef Celebrity, donde ha dejado ver toda su experticia para calificar los platos de los participantes y donde también se ha mostrado muy exigente.
Esta mexicana asegura que, para ella, el sinónimo de cocina es “amor” y que lo que más le apasiona de ella es poder “compartir e inspirar”. Por supuesto, su especialidad es la comida mexicana, pero sobre todo los platos que se originan como el lema de su restaurante Georgina: en el ‘Viejo Mundo’.
Para Adria Marina el tema de los realities no es algo nuevo, pues ya ha tenido experiencias como competidora y posteriormente como juez. “Para poder llegar a ser Masterchef tienes que comportarte como un deportista de alto rendimiento, de exigirte a ti mismo y de no darte por vencido. La cocina creo que saca hasta lo que no sabes. Para ganar este reto tan grande, tienes que ser una persona disciplinada”, dijo Adria en su presentación en la versión colombiana del programa.
¿Cuánto cuesta comer en el restaurante de Adria Marina?
Como se mencionó, Adria Marina, nueva jurado de Mastertchef Celebrity, cuenta con un restaurante llamado Georgina, que está abierto al público desde el año 2018 en la ciudad de Tijuana, Baja California, México. Su ubicación exacta es la Antonio Caso 2020, Zona Urbana Río Tijuana, Tijuana B.C.
Como se puede apreciar en el menú, se pueden apreciar desayunos, entradas, platillos fuertes, guarniciones y todo tipo de licores y coctelería. En los platillos fuertes, se puede encontrar una milanesa de pollo, que viene con costra de parmesano, ensaladilla ácida con hongos y salsa romesco por un valor de 305 pesos mexicanos, es decir unos 69 mil pesos colombianos. También se puede encontrar macarrones rellenos de camarón en 350 pesos mexicanos (79 mil CO), una hamburguesa con brioche, cheddar, alioli de ajo rostizado y papas fritas en 235 pesos mexicanos ( 53 mil COP) y el platillo más costoso es el Short Rib de Res Braseada con mostazas curtidas, miso, mojo de perejil y cebollas rostizadas por 610 pesos mexicanos (138 mil COP).
