Corabastos, central pionera en el área comercial agrícola del país, comparte un boletín diario con los precios fijados de los principales productos agroalimentarios para que los colombianos administren bien su bolsillo y apliquen diferentes métodos para poder alimentarse bien.
Debe tener en cuenta que los precios se definen por la oferta y demanda, el vocero Luis Hernando Ríos, puso como ejemplo que “si llega mucha papa el precio tiende a bajar, si no pues tiende a subir”. Además, en los últimos días no se sabe en qué condiciones pueden llegar varios productos, como las hortalizas.
“Quisiéramos que no esté pasando esto con los productos para que el agricultor no pierda, pero lamentablemente estamos sujetos al clima, si siguen la heladas, si se siguen perdiendo cultivos”, contó en entrevista con Tropicana.com.
Teniendo en cuenta esto, los precios de febrero han tenido algunos cambios en los productos favoritos y con más demanda que son, según Ríos, “la papa, carne y arroz”.
¿Qué alimentos bajaron de precio HOY en Bogotá?
Según el reciente boletín del 6 de febrero los precios que han bajado comparado con el 5 febrero por categorías son:
Hortalizas
• Ahuyama: de $2.500 el kilo, pasó a $1.400.
• Apio: de $1.800 el kilo, pasó a $1.200.
• Berenjena: de $6.000 el kilo, pasó a $4.500.
• Cilantro: de 3.000 a $2.000 kilo.
• Lechuga: de $.500 a $3.600.
• Pimentón: de $3.000 a $2.500.
• Tómate chonto: de $4.000 a $3.600 kilo.
Frutas
• Maracuyá: $4.500 a $4.000
• Lulo: $4.800 a $4.400
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Lo que subió
Hortalizas
• Brócoli: de $7.000 a $8.000 el kilo
• Espinaca: de $3.500 a $ 4.000 kilo
• Zanahoria: de $3.600 a $4.200
Frutas
• Tómate de árbol: de $2.400 a 2.800 el kilo
Los precios de los tubérculos, plátanos, granos, lácteos, huevos y cárnicos se mantienen. Entre los productos más consumidos este es el precio actual:
• Papa criolla: $3.400 kilo.
• Papa pastusa: $1.700 kilo.
• Papa sabanera: $3.000 kilo.
• Yuca: $2.000 kilo.
• Plátano: entre $1.500 y $2.045 kilo.
• Arroz corriente: $3.600 kilo.
• Azúcar: $4.000 kilo.
• Frijol: entre $7.200 y $7.400 el kilo.
• Panela: $3.400 el kilo.
• Queso doble crema: $20.000 kilo.
• Huevo AA: $433
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Cárnicos
• Cadera: $32.000 kilo
• Costilla: $25.000 kilo
• Menudencias: $1.500 kilo.
• Pechuga de pollo: $15.600 kilo.
• Sobrebarriga: $25.000 kilo.
• Perniles y alas de pollo: $12.000 kilo.
Consejo
Luis Hernando Ríos hace énfasis en informar a las personas para que aprendan a sustituir un alimento por otro, que aporte los mismos beneficios, por ejemplo: “si subió la carne, se pude comer huevo que es una proteína también. Si está cara la arveja verde, compre la arveja verde seca. Si esta caro la papa, compre yuca o plátano”, contó.
Si quiere ver en detalle el precio de todos los alimentos para administrar mejor su dinero y gastos del hogar, puede consultar el boletín diario de Corabastos, allí se dividen por categorías lo productos para que sea más fácil la búsqueda de los que interesa. Siga los siguientes pasos:
1. Entre a la página web de Corabastos.
2. Baje y después del banner principal se encontrará con cuatro botones.
3. Haga clic en Boletín de Precios.
4. Lo llevará a un calendario para que descargue el boletín de su interés.
